生态养鸭铺就致富路 荣达公司鸭苗孵化场
荣达公司鸭苗孵化场 。生态 |
规模化养殖——
带着农民干,养鸭帮着农民富口袋
阳光透过窗户照进养殖棚舍。富路gm后台无需充值全部权限【Aurl:www.8233066.com】送888元90后新农人闫运栋连说:“想不到,生态养鸭子也能成为致富产业 。养鸭”
闫运栋家里4口人 、富路8.8亩地,生态过去家庭收入主要靠种庄稼 。养鸭前几年 ,富路闫运栋的生态父亲看到有的村民在县里的公司养鸭不少挣钱 ,心思活动了,养鸭也琢磨租一个养殖棚舍。富路
租棚养鸭起步并不容易 。生态一个棚一茬养殖7000只,养鸭一年出栏6次,富路这个养殖模式让老闫心里有点打鼓。但一想到一个棚年收入可观,他又打起了精神 。
老闫说的公司 ,是高唐县山东荣达农业发展有限公司 。技术人员带着干 ,手把手地教 ,老闫第一年养鸭就赚了10多万元。接下来的两年 ,收入更是翻了番。
父亲的经历让闫运栋动了心。老闫包3个棚,小闫包3个棚 ,gm后台无需充值全部权限【Aurl:www.8233066.com】送888元“两代人养鸭”在村里成为佳话。
养鸭子是一门技术活儿 。按公司规模化养殖标准,每个棚舍能养1万只鸭子,如何既上规模又稳收益 ?
闫运栋开始整天琢磨规模化养鸭技术规范和要领,遇到不懂的地方 ,就去找技术人员刨根问底。原来 ,规模养鸭通风最为紧要 ,定时巡查更是关键。抓好养殖细节,一年下来一算账,刨去成本 ,年收入60多万元。
规模化养殖靠新型经营主体带动 。“对于养殖户规模化养鸭 ,公司统一发放优质鸭苗,提供技术指导,按每斤比市场价高出2毛钱收回成鸭 。”荣达公司董事长徐保旗说。
目前荣达公司已形成集育种 、种鸭饲养、鸭苗孵化 、商品肉鸭养殖、饲料加工、深加工等为一体的产业体系,肉鸭最大存栏量400万羽,孵化场年生产鸭苗1亿羽 。鸭产业辐射高唐县12个乡镇以及周边8个县(市) ,带动2000多家养殖户。公司服务的家庭农场形态的养殖户达130多户 。
专业化管理——
解决小农户干不了、干不好 、干了不划算难题
从技术员到养殖户 ,90后时培利尝到了专业化养鸭的甜头 。
2012年,时培利从山东农业大学动物科学专业毕业后 ,来到荣达公司当起技术员 ,为养殖户提供技术服务 。
“硬件都具备了 ,为什么棚舍通风还是出状况?昨天还是活蹦乱跳的鸭苗,为啥今天就打蔫?”在为养殖户提供技术服务时,时培利常遇到解释不了的难题。“馒头自己嚼过才知道滋味,必须和养殖户一起找出办法。”当公司推出大学生自主创业奖补措施后,时培利报了名,他想借这个机会找出养殖症结所在。
“想是一回事,干是另外一回事。”2015年,时培利选择了程庄农场的简易棚舍 ,开始了他的养殖探索。简易棚舍空间小、环境受天气变化影响较大 ,温度不好控制 。
不惧困难,他每天认真钻研养殖技术。每隔两小时进行棚舍通风,及时查看鸭子生长状况并做好记录,精准调控风力和温度,科学把握投喂时间和投喂量 。赶上公司棚舍更新换代,他申请将简易棚舍改为封闭棚舍,通风和温度问题得到解决 ,养殖指标越来越好 。当年年底,终于扭亏为盈。“养鸭专业化给规模化增添动力。”时培利说。
从程庄农场2个棚舍 ,搬到蒋官屯农场的4个棚舍 ,专业化养殖让时培利成为公司的养殖标杆 ,获得一次性奖励30万元。
荣达公司孵化厂分管技术的副厂长刘勇说:“从第一代的竹竿、草帘子、地网养殖 ,到第五代玻璃钢保温板、水泥檩条 、排污池、高网养殖 ,专业化养殖水平不断提高。”
“专业化涉及鸭产业各环节 ,对于企业和养殖户来说 ,都是立身之本 。依托专业化,我们养鸭逐渐从小作坊变成现代化的农业大工厂。”徐保旗说。
绿色化发展——
种养结合,用生态办法解决养殖污染
张蒙从吉林建筑大学毕业后,了解到荣达公司养鸭的名气 ,就来到这里,当上了养鸭新农人。
在高唐县尹集镇宋庄村的养殖基地,张蒙租下1个棚舍。别人养鸭,一般1年出栏6茬鸭子 ,张蒙通过技术革新,硬是出栏7茬 ,1年下来纯收入达到57.6万元 。
收入虽然可观 ,但越来越多的鸭粪怎么处理?
“龙头公司就是要解决养殖户困难。”徐保旗说 ,“我们坚持向环境友好型转变,推进养殖模式绿色化提升。”在荣达公司,鸭粪经处理后转化为沼气 、沼液,沼气给养殖大棚发电、照明和供暖,沼液用来还田 。
养殖粪污问题得到解决,资源化利用还有额外的收入 ,这让张蒙很高兴 。
徐保旗认为 :“要用绿色发展理念引领生产全过程,推进循环农业发展 ,提升乡村产业效率 。”
虽是寒冬 ,但在荣达牧草种植试验站大棚里 ,各种牧草郁郁葱葱 。多年来 ,荣达公司测试了60多种有效转化粪污的牧草。
荣达公司生态技术总监左海涛说,养鸭产生的鸭粪在充分腐熟后,替代化肥施入杂交狼尾草、芦竹等优质牧草种植区,能促进草类生长 ,节约肥料费用 ,还能改善土壤状况,提高土壤质量,优质牧草还可用作新饲料 ,产生经济效益。
绿色发展,让高唐鸭产业焕发新气象。
“好环境才能产出好鸭子 。公司把生态养殖作为先导理念,融入鸭产业的每一个环节 。”荣达公司副总经理牛广峰说,一个个生态农场,就是一个个绿色生产空间。
“用生态办法解决养殖污染 ,通过种养结合 ,创建友好型清洁生产模式 ,为推进养殖现代化增添了新动能。”中国人民大学农业与农村发展学院教授张利庠说 。
数字化升级——
延链补链强链,让新技术为产业发展赋能
转型升级 ,让80后张士勇充满信心。
2017年,张士勇在荣达公司蒋官屯农场承包养鸭棚舍 。“要养得好 ,必须跟上时代 ,养鸭得依托智能化 。”他一直在琢磨如何把智慧养殖嵌入养鸭产业中。
在张士勇的智慧农场,养鸭实现了全程数字化 。鸭舍温度、通风风力 、鸭子生长情况 ,全都通过电脑监控 ,养殖方案根据数据随时调整 。
“通过转型升级实现高质量发展,我们要着力延链、补链、强链 ,让数字化为产业链赋能。”徐保旗说 。
从孵化到养殖 ,从饲料到屠宰 ,荣达公司每个环节都严格控制 ,着力打造高质量鸭肉品牌 。“要让消费者吃得营养 、吃得健康。”牛广峰说 。在优质肉鸭新品种培育方面 ,荣达公司建成了标准化育种场,主要用于优质双黑白羽肉鸭选育 ,实现孵化场——养殖户——屠宰厂——饲料厂产业链运作经营模式,各个环节协同推进。
“瞧,鸭子翅膀上都有二维码翅号 ,全程可追溯。”张士勇说,“公司的饲料厂、孵化场,为我们养殖户提供技术支持。”
“发展壮大乡村特色产业 ,关键在技术。我们每年在技术和设备创新领域投入研发经费1000余万元。”荣达公司人事部经理边哲介绍,公司拥有40余名专家组成的研发团队,致力于新品种选育 、全程绿色养殖技术和牧草种植利用研发,并与一些科研院所建立了长期合作关系 。
“数据成为乡村产业发展的新型生产要素 。要高度重视创新技术的应用,瞄准发展智慧农业和推进数字乡村建设,在农业生产经营、物流运输 、加工增值等方面发挥数字赋能作用。”中国农业风险管理研究会会长张红宇说。
记者手记
构建更加稳定的联农带农机制
走在高唐县乡村,一处处农家小院修葺一新 ,许多家庭买了小汽车 ,乡亲们日子越来越红火……以养鸭产业为重点,高唐县乡村产业蓬勃发展,新型农业经营主体同小农户的利益联结越来越紧密。
办好农村的事,说一千,道一万,增加农民收入是关键。促进农民增收,提升乡村产业发展水平 ,需要结合地方实际,推动高质量发展。像重庆涪陵榨菜 、黑龙江五常稻米、陕西延安苹果……这些都是立足本地资源禀赋发展起来的特色富民产业。
发展特色产业要把广大小农户纳入产业链条 。目前 ,全国小农户数量占到农业经营主体的98%以上。要建立和完善现代农业同小农户利益联结机制 ,让小农户通过劳动 、服务等各种形式和现代农业联结在一起 ,保障小农户有稳定 、可靠的收入来源。高唐县发展鸭产业带动小农户的乡村实践再次证明,强产业 、兴业态,构建更加稳定的联农带农机制,把增加农民收入各项举措落在实处 、细处,就能让乡亲们有越来越多的幸福感 、获得感。
《 人民日报 》( 2023年12月22日 18 版)
(责编:彭静 、王潇潇)